期刊简介

               《现代医院管理》杂志是经国家新闻出版总署批准,面向国内外公开发行的医院管理专业学术期刊,双月刊。由国家卫生健康委员会主管,中国医院协会、中国医科大学主办。    国内统一连续出版物号:CN 21-1490/R  国际标准连续出版物号:ISSN 1672-4232    办刊宗旨:在党和国家卫生工作方针政策指导下,坚持“百花齐放、百家争鸣”的方针和理论与实践相结合的原则,报道探索现代医院管理理论研究的最新进展、医院改革和发展建设的实践创新,为广大医院管理工作者以及相关领域人员搭建医院管理学术交流和医院信息沟通平台,推动医院管理水平进一步提高和医院管理科学专业的进一步发展。                

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  • 杂志名称:现代医院管理杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国医院协会,中国医科大学
  • 国际刊号:1672-4232
  • 国内刊号:21-1490/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
现代医院管理杂志2005年第03期

餐饮管理系统软件在医院营养管理中的应用

王秀英

关键词:餐饮管理系统软件, 医院, 营养管理, 计算机技术, 票款流失, 库房管理, 成本核算, 营养素, 统计表, 摄取量, 工作量, 应用, 食谱, 人工, 钱票, 劳动, 科室, 结算, 出差, 测算
摘要:应用计算机技术进行营养方面的管理是营养科室急需解决的问题.从各大医院目前的情况看,食谱的制订、各种统计表的编制、票款的收取和结算、库房管理、成本核算以及营养素摄取量的测算,大部分采用人工劳动,工作量大,易出差错,还可能出现票款流失、假钱票侵入等现象.